Corso di cucina vegetariana a Milano.
Scopri le nostre lezioni di cucina vegetariana a Milano, dove imparerai a preparare piatti completi, equilibrati e ricchi di gusto utilizzando verdure, legumi e ingredienti stagionali.
I corsi sono adatti a tutti: principianti, appassionati e curiosi che vogliono approfondire la cucina vegetariana italiana e internazionale con un approccio pratico.
Tutte le lezioni si svolgono nella nostra cucina professionale a Milano e terminano con una vera e propria cena dei piatti preparati.
Lezione pratica di cucina vegetariana cinese a Milano: tofu fritto, saltato e brasato, verdure croccanti al wok e salse tradizionali. Senza carne né latticini.
Al corso cucina di cucina vegetariana impareremo a saltare le verdure, rosolarle, bollire, brasare. Prepareremo le paste con i broccoli, patate al forno, curry giallo di verdura. Creme e vellutate. Salse di legumi humus e babaganoush. La salsa di pomodoro con il soffritto all’acqua.
…tagliatelle, pappardelle, farfalle…ma soprattutto ravioli e tortelli. Fare la pasta è un’arte. Pochi semplici segreti per preparare facilmente una delle più classiche tradizioni italiane.
Al corso cucina di cucina vegetariana impareremo a saltare le verdure, rosolarle, bollire, brasare. Prepareremo le paste con i broccoli, patate al forno, curry giallo di verdura. Creme e vellutate. Salse di legumi humus e babaganoush. La salsa di pomodoro con il soffritto all’acqua.
Lezione pratica di cucina vegetariana cinese a Milano: tofu fritto, saltato e brasato, verdure croccanti al wok e salse tradizionali. Senza carne né latticini.
…tagliatelle, pappardelle, farfalle…ma soprattutto ravioli e tortelli. Fare la pasta è un’arte. Pochi semplici segreti per preparare facilmente una delle più classiche tradizioni italiane.
Corso-di-Pasticceria-Torte: una carrellata di dolci per tutti i giorni e per le tue cene importanti.
Una delle due lezioni su i dolci dedicata alle torte. Crumble di mele, torta al cioccolato, crostata alla frutta, pasta frolla e biscotti, torta del mattino, ciambellone.
