Corso completo Cucina Classica: 10 lezioni + 1 in omaggio

In 10 lezioni in un Corso completo Cucina Classica in 10 lezioni + 1 in omaggio imparerai a cucinare dagli antipasti, ai dolci, passando per i primi piatti e i secondi di carne e di pesce, per finire con i dolci.
Un corso importante per imparare le tecniche di base e poter affrontare qualunque ricetta tradizionale italiana.
Tra le varie tecniche imparerai a saltare la pasta in padella, a mantecare il risotto, rosolare le carni e arrostirle, le cotture in forno e in padella del pesce, le paste di mare e le zuppe di crostacei, fino arrivare ai dolci al cucchiaio, alle torte e alle crostate.

Il pacchetto comprende o 11 lezioni di classica, o 11 miste classica-etnica, poi sarai tu a decidere quali lezioni scegliere tra tutte quelle pubblicate da qui a dicembre 2026 in calendario. Le lezioni che troverà sono numericamente maggiori al pacchetto e potrai sceglierle tra quelle che preferisci componendolo tu in funzione delle tue preferenze. Abbiamo scelto questa strada perché spesso ci sono persone che non mangiano carne, o non amano il pesce, con intolleranze alimentari, il fatto di rendere la composizione più flessibile, è per venire in contro alle esigenze di tutti e non costringere a frequentare lezioni che non interessano.

Il ciclo di cucina classica si ripete ogni 3 mesi, puoi iniziarlo dalla lezione che preferisci.

Se il tuo è un regalo, ti prepariamo una gift card da stampare e consegnare al destinatario, inviaci via mail (contatti@laboratoriocingoli.it) il suo nome e cognome per intestarglielo.

Guarda le date delle lezioni di Cucina Classica tra cui scegliere