Ciliegie al Vino Rosso

Ciliegie al vino rosso
Ricetta:
è molto semplice: leva con un denocciolatore, o con la punta di un coltello, il nocciolo alle ciliegie.
Tuffa le ciliegie nel vino rosso.
Puccia mezza ciliegia nello zucchero semolato.
Disponi sul piatto di portata.
Aspetta 5-10 minuti che il vino e il succo di ciliegia sciolga un poco lo zucchero.
Note:
oltre che con le ciliegie, è possibile preparare la stessa ricetta con amarene o marasche.