Pacchetto 11 lezioni aperte

offerta undici lezioni di cucina
offerta undici lezioni di cucina

Con 11 lezioni aperte potrai decidere di frequentare il corso completo di Cucina Classica, come decidere di scegliere le lezioni che preferisci all’interno dei vari gruppi di corsi esistenti. Un esempio potrebbe essere frequentare il ciclo di cinque lezioni di cucina classica sui primi piatti e frequentare poi lezioni di Alta cucina e Cucina creativa, riservandoti una lezione per imparare la tecnica fondamentale del wok in una lezione di Cucina Cinese.

Nel corso di cucina classica troverai 10 lezioni: antipasti, una lezione sui risotti, due lezioni sulla pasta (pasta fresca e sughi e salse) e una sulle verdure. Successivamente avrai 4 lezioni sui secondi: carni bianche, carni rosse, pesce, molluschi e crostacei. Infine un corso sui dolci a chiudere il ciclo.

In alta cucina e cucina creativa potrai scegliere tra due lezioni sugli accostamenti per imparare a creare in cucina partendo dagli accostamenti già esistenti e una lezione sul pesce sfilettato (come sfilettare, come preparare il fumetto e come utilizzarlo per cuocere i filetti in ricette di alta cucina).
Potrai anche accedere ai corsi di Cucina etnica: cinese, giapponese, mediorientale e thailandese, dove oltre ad imparare la tecnica del wok e quella del sushi, potrà apprendere gli accostamenti fondamentali della cucina thailandese e quelli della cucina del Magreb.

Se il tuo è un regalo, ti prepariamo una gift card da stampare e consegnare al destinatario, inviaci via mail (contatti@laboratoriocingoli.it) il suo nome e cognome per intestarglielo.

 

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OFFERTA: Regala 10 lezioni aperte di cucina + 1 in omaggio

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