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Laboratorio Cingoli / Ricette / Ricette di Natale

Ricette di Natale

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panettone

Panettone tostato alle tre salse chantilly/lamponi/cacao + frutti di bosco

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baklava

Baklava

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Tartare-di-salmone-zenzero,-sedano-e-pepe-rosa-con-uova-di-caviale-rosso

Tartare di salmone zenzero, sedano e pepe rosa con uova di salmone

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baccala-rosso-uvette-e-pinoli

Baccalà rosso con uvetta e pinoli

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cotechino affettato

Cottura del cotechino …morbidissimo

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metti acciughe sotto olio evo

Acciughe sotto olio partendo da quelle sotto sale

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