spazio
SPAZIO
|
| NUOVI CORSI 2012 - vi aspettiamo in laboratorio |
|
dal 2012 il laboratoriocingoli si avvale di nuovi programmi e nuovi docenti.
Cuochi, pasticceri, enologi e agronomi professionisti per approfondire la cultura e la pratica enogastronomica. Riserveremo una particolare attenzione anche all'allestimento della tavola e della sala in generale grazie alle abilità artistiche di scenografi che operano da anni nel settore.
Da martedì a venerdì, alle 19.00 in laboratorio
Vi informiamo inoltre che a breve sarà online il nuovo sito del laboratorio con contenuti, appunti, ricette e articoli sul mondo della cucina e non solo
Prenotazioni:
E' possibile iscriversi ai nostri corsi fin da ora inviando una mail a
Indirizzo e-mail protetto dal bots spam , deve abilitare Javascript per vederlo
scarica CALENDARIO in pdf
|
pazio
|
CALENDARIO 2012
|
martedì 19:00-21:30
|
|
mercoledì 19:00-21:30 |
|
giovedì | venerdì 19:00-21:30 |
| PASTICCERIA MONOGRAFICA |
|
CUCINA CLASSICA |
|
CUCINA MONOGRAFICA |
| |
|
|
|
|
| GENNAIO |
|
GENNAIO |
|
GENNAIO
|
| 10 gennaio 2012 |
|
11 GENNAIO 2012
|
|
12 GENNAIO 2012
|
| DOLCI AL BICCHIERE |
|
LA PASTA FRESCA
|
|
DIETA
|
| 17 GENNAIO 2012 |
|
18 GENNAIO 2012
|
|
13 GENNAIO 2012 |
LA PATISSERIE FAI DA THE
|
|
LA PASTA COME AL RISTORANTE
|
|
CUCINA DEGLI AVANZI
|
| 23 GENNAIO |
|
25 GENNAIO 2012
|
|
19 GENNAIO 2012
|
TARTE TATIN
|
|
SUGHI E SALSE |
|
LA PENTOLA A PRESSIONE
|
| 31 GENNAIO 2012 |
|
FEBBRAIO
|
|
20 GENNAIO 2012
|
LA FRUTTA IN TORTA
|
|
1 FEBBRAIO 2012 |
|
L'ASTICE
|
FEBBRAIO
|
|
IL RISOTTO
|
|
26 GENNAIO 2012
|
| 7 FEBBRAIO 2012 |
|
8 FEBBRAIO 2012
|
|
LA SCHISCETTA
|
I CIOCCOLATINI
|
|
LE VERDURE |
|
27 GENNAIO 2012
|
| 14 FEBBRAIO 2012 |
|
15 FEBBRAIO 2012 |
|
IL BELGIO HA UNA CUCINA!
|
LA PASTA FRANGIPANE
|
|
LE CARNI / 1 |
|
FEBBRAIO
|
21 FEBBRAIO 2012
|
|
22 FEBBRAIO 2012 |
|
2 FEBBRAIO 2012 |
LA SAINT HONORE
|
|
LE CARNI / 2
|
|
GAMBERI |
MARZO
|
|
29 FEBBRAIO |
|
3 FEBBRAIO 2012
|
| 6 MARZO 2012 |
|
IL PESCE /1 |
|
COCOTTE E COTTURE AL FORNO |
| VARIAZIONI SULLA CROSTATA |
|
MARZO |
|
9 FEBBRAIO 2012
|
| 13 MARZO |
|
7 MARZO 2012 |
|
WOK! LA CUCINA CINESE |
LA PICCOLA PASTICCERIA
|
|
IL PESCE /2 MOLLUSCHI E CROSTACEI |
|
10 FEBBRAIO 2012 |
| |
|
14 MARZO 2012 |
|
AFRODITE IN CUCINA
|
PASTICCERIA CLASSICA
|
|
I DOLCI
|
|
16 FEBBRAIO 2012
|
| |
|
|
PASTE ALLA ROMANA
|
20 MARZO 2012
|
|
|
|
17 FEBBRAIO 2012
|
LE BASI
|
|
|
|
FRITTO IN PASTELLA
|
27 MARZO 2012
|
|
|
|
23 FEBBRRAIO 2012
|
LE CREME
|
|
|
|
AZZURRO E' IL PESCE
|
APRILE
|
|
|
|
24 FEBBRAIO
|
3 APRILE 2012
|
|
|
|
LASAGNE
|
LA PASTASFOGLIA
|
|
|
|
MARZO |
10 APRILE 2012
|
|
|
|
1 MARZO 2012
|
TORTE FACILI
|
|
|
|
OSPITI INATTESI
|
17 APRILE
|
|
|
|
2 MARZO 2012
|
I BISCOTTI
|
|
|
|
ZUPPE BIANCHE DI MARE
|
| |
|
|
|
8 MARZO 2012
|
| |
|
|
|
LE CARNI A COTTURA BREVE
|
|
il ciclo di lezioni può essere acquistato a pacchetto o a lezione singola.
pacchetto cucina classica 10 lezioni: 300 euro
pacchetto pasticceria classica 5 lezioni: 150 euro
lezione singola: 30 euro
|
|
9 MARZO 2012
|
| |
CUCINA LOMBARDA
|
| |
15 MARZO 2012
|
| |
IL CIOCCOLATO NELLA CUCINA SALATA
|
| |
16 MARZO 2012
|
| |
PASTE DELL'ADRIATICO
|
| |
22 MARZO 2012
|
| |
FRIGGERE IMPANATO
|
| |
23 MARZO 2012
|
| |
CUCINA FRANCESE |
|
Il numero massimo di iscritti è 25 di allievi per corso.
i corsi si svolgono nella cucina professionale del nostro laboratorio dalle 19.00 alle 21.30 circa
ci trovate in via Tucidide 56 - zona ortica ex richard ginori
ATM bus 54 e 38.
|
|
29 MARZO 2012
|
| |
LA BOTTARGA |
| |
30 MARZO 2012
|
| |
LE CARNI POVERE
|
| |
APRILE |
| |
12 APRILE 2012
|
| |
RISOTTI DI MARE
|
a conferma delle iscrizioni è richiesto il pagamento anticipato delle lezioni prenotate tramite bonifico sul conto IBAN:
IT97H0569601627000002353X00
|
|
13 APRILE 2012
|
| |
FINGER FOOD
|
| |
19 APRILE
|
| |
COZZE IN PIATTI ELABORATI
|
presso Banca Popolare di Sondrio
intestato a Euro-Med services s.n.c. |
|
20 APRILE 2012
|
| |
PITA, FALAFEL E SALSE ARABE
|
| |
 |
|
|
|
REGOLAMENTO:
iscrizioni a corsi iniziati
essendo appuntamenti singoli le lezioni potranno essere prenotate anche successivamente all'inizio dei corsi e dovranno essere saldate contestualmente alla prenotazione, con bonifico bancario o passando, previo appuntamento, direttamente in laboratorio.
|
|
| |
|
|
